本團隊的OSA乃為一富含有機質、胺基酸、微量元素與土壤益生菌群之土壤活化劑,其目的在於促進土壤生態環境自發性的新陳代謝,進而健全土壤的多樣性與食物鏈。
OSA與目前市面上一般所謂的有機液態肥料所扮演的角色絕然不同,使用此OSA除能促進植物生長、提升品質、保護土質之外,它更能提升生土壤永續經營的潛力。
OSA針對底泥環境污染的問題改善,可促進底泥的活化與健全,水中藻相監控及水質水體的穩定。
人類長期使用抗生素和其他化學藥物防治養殖病害已引發了一系列環境和社會問題,近年來,人們開始嘗試在養殖水體中施用有益微生物製劑來改善養殖生態環境、提高養殖動物的免疫力、抑制病原微生物,從而減少疾病發生。在歐美、日本及印尼、泰國等國家的水產養殖業中,微生物製劑得到日益廣泛的應用,並創造了巨大的經濟效益,有望成為未來水產養殖動物病害防治的一個新方向。微生物製劑是由一些對人類和養殖物件無致病危害並能改良水質狀況,抑制水產病害的有益微生物製成。主要由硝化細菌、光合細菌、枯草桿菌、放線菌、乳酸菌、酵母菌、鏈球菌和EM微生物菌群等。它具有改良水質、增加溶氧、降低氨氮、抑制致病菌生長、改善動物體內水環境生態平衡、提高動物抗病與免疫力、促進養殖物件生長等功能。在水產養殖上根據用途可分為改善水質的水質調節劑、提高動物抵抗力增進健康的餌料添加劑以及控制病原的微生物控制劑等三類。
一、有益微生物在水產養殖中的應用
水產養殖業中,長時間養殖常使養殖水域底部積累大量的殘餘餌料、排泄廢物、動植物殘體以及有害氣體(氨、硫化氫等)。這些物質往往導致水質敗壞使水產動物受到毒害,淨水微生物的使用使養殖者在不中斷養殖過程的情況下,清除這些有害物質。淨水微生物的代謝具有氧化、氫化、硝化、反硝化、解磷、硫化及固氮等作用,能將上述有害物質分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等;不僅淨化了水質,而且能為單細胞藻類的繁殖提供營養物質促進藻類繁殖。這些藻類的光合作用,又為池內養殖動物的呼吸、有機物的分解提供氧氣,從而形成一個良性的生態迴圈,有利於水產動物的迅速生長。同時由於淨水微生物的大量繁殖,在池內形成優勢種,可抑制病原微生物的繁殖,減少疾病發生。硝化細菌和光合細菌是比較常用的淨水微生物;但是許多淨水微生物的商業製品是由多種細菌組成的(本團隊研發的有機醱酵益生菌劑即為複合性微生物製劑),在應用這些細菌改良底質時,常將細菌先吸附到一些吸附物上,再將吸附物投到池底,這樣既可以使大多數微生物直接到達池底發揮作用,又使細菌脫離池底較惡劣的環境。
二、有益微生物在水產養殖中使用的技術
微生物製劑作為活菌製劑,其作用效果及主觀因素的影響很大,在使用過程中應注意以下幾點:
- 要儘早使用。根據先入為主的理論,通過先入菌的大量繁殖,形成優勢種群,這樣可以減少或阻礙病原菌的定居。
- 要長期使用。微生物製劑的預防效果好於治療效果,其作用發揮較慢,故應長期使用方能達到預期的效果。
- 禁止與抗生素、殺菌藥或具有抗菌作用的中草藥同時使用,這些藥物會殺死或抑制其中的活菌,減弱或失去微生物製劑的作用。
- 施用時注意菌體活力和菌體數量,微生物製劑必須含有一定量的活菌,一般要求每毫升含3億個以上的活菌體,且活力要強,同時注意製劑的保存期,大量實驗證明,隨著製劑保存期的延長,活菌數量逐漸減少,即意味著其作用越來越小,故保存期不宜過長。還要注意一些不利因素的影響,如:溫度、pH值等。
 促進藻類生長 |
 屏東林邊養殖白蝦池 |